Gabriel Paletta è un giocatore di calcio, di ruolo difensore, che nella stagione 2021/2022 milita nel Monza. Il suo numero di gioco in questa stagione è il 29.
Gabriel Paletta è nato il 15/02/1986 a Buenos Aires e l'Italia è la sua nazione di origine. Gabriel Paletta è alto 190 cm, ha un peso medio di 88 kg. Il suo piede di calcio in via preferenziale è il destro.
In questa stagione ha disputato nel campionato Serie B 20 partite e non ha segnato nessun gol. Dal punto di vista disciplinare ha ricevuto 3 cartellini gialli e 0 cartellini rossi.