Valentin Eysseric è un giocatore di calcio, di ruolo centrocampista, che nella stagione 2023/2024 milita nella Fiorentina. Il suo numero di gioco in questa stagione è il 92.
Valentin Eysseric è nato il 25/03/1992 e la Francia è la sua nazione di origine. Valentin Eysseric è alto 181 cm, ha un peso medio di 73 kg. Il suo piede di calcio in via preferenziale è il destro.
In questa stagione ha disputato nel campionato Serie A 16 partite e ha segnato 2 gol. Dal punto di vista disciplinare ha ricevuto 2 cartellini gialli e 0 cartellini rossi.